@Jancsa Jani: Nem jó, sok lenne benne a csont.

Bejegyzés: Garage Burger & BBQ, Karcag

@Vincenzo6: én csinálnék egy birkapörkölt burgert :P

Bejegyzés: Garage Burger & BBQ, Karcag

Az újabban baromi színvonalas index meg ezzel a szöveggel volt képes kitenni: "Kinek kell birkapörkölt, ha ilyen szaftos Angus hamburgerek és füstös barbecue fogások is kérhetőek?" Jelentem, tetszik amit látok, de a birkapöri IS kell nekem. :)

Bejegyzés: Garage Burger & BBQ, Karcag

Felirom a kipróbálandó listára. :) Köszönöm szépen az infókat.

Bejegyzés: Duplasajtos Angus Burger - a Stika idei újdonsága!

@Jancsa Jani: sózott tejszínkrém

Bejegyzés: Balkán Bisztró, Pécs

@ganxta77: figyi, ha mondasz jobb hasonlatot, máris javítom, én ennyire jutottam sajna..

Bejegyzés: Balkán Bisztró, Pécs

A cikk írója szerintem hagyja a gasztro-bloggerkedést másra... Kajmak, mint sajtkrém, úristen vagyis bože moj...

Bejegyzés: Balkán Bisztró, Pécs

@Zoltan Berg: metróban vettem olyan 80 gramm volt 600 ft asszem, szóval nem a legolcsóbb, de az előre fóliázott darabok sajnos ilyenek

Bejegyzés: Elkészült a legjobb Angus burger - és itt a recept is!

Ez a legolcsobb ontbijtspek 1euro/15dekagram pancetta?

Bejegyzés: Elkészült a legjobb Angus burger - és itt a recept is!

@Kelta6725: a múlt héten is kiment két post, naná, hogy leszek :)

Bejegyzés: BpBurger (248) - El Asador de Pata Negra

Hát rendesen elhalt az oldal, leszel még?

Bejegyzés: BpBurger (248) - El Asador de Pata Negra

A Spotted Pigről nem tudtam, nem kevered a Salvation Burgerrel? A Spotted szerintem még működik, csak April lépett ki onnan...

Bejegyzés: Jani New York-i burgerválogatása

@Shark33: igen, totál szubjektív, és köszi a tippeket, annyit, hozzátéve hogy a spotted pig sajnos már bezárt :(

Bejegyzés: Jani New York-i burgerválogatása

Idézet a youtube-os videód alatti kommentemből: "Ez az összeállítás nem rossz, de nyilván egy szubjektív válogatás a New York-i burgerekről. Azt nem írom alá, hogy ez az 5-6-7 legjobb burger joint, amit a Nagy Almában találsz, vagyis én másokat ajánlanék.
Az Emily valóban komoly és nálam ez jelenleg a legjobb azok közül amiket eddig kóstoltam (kb. 300 + burger).
Az Umami, Five Guys, Sonic és a Burger Joint helyeket én átlagosnak tartom, a Shake Shack a maga kategóriájában tényleg rendben volt, Smorgasburg piacot legutóbb nem próbáltam, ígérem legközelebb beadom azt is.
Amik nekem New Yorkban az eddigi kedvencek : The Breslin (fantasztikus bárányburger és életem legjobb burger zsemléjét ettem ott), The Spotted Pig, Brindle Room és a már említett Emily.
Ami viszont az év csalódása volt nálam - Minetta Tavern, amely szinte valamennyi burgeres toplistában ott van,
az USA egyik legjobb burgerező éttermének tartják (1 Michelen csillagos amúgy, csak nehezen tudtam eldönteni mire fel). Száraz zsemle, mirelit hasábburgonya, a köret átlag alatti, egyedül a hús volt prémium (Pat LaFrieda-féle), de az összhatás elég lehangolóra sikerült.
Amiket pedig ajánlok legközelebbre: Peter Lugers Steakhouse, Brennan & Carr, DB Bistro Moderne, P.J.Clarke's,
Au Cheval, Lot 2. Ezek mondjuk az ismertebbek, persze a sort még folytathatnánk mondjuk egy tucat kiemelkedő hellyel, hozzátéve, hogy kb. hetente nyílik New Yorkban egy olyan joint, amit érdemes kipróbálni."

Bejegyzés: Jani New York-i burgerválogatása

Uhh, a jó öreg Maszek kaja + Szódabár sör kombó...

Bejegyzés: Négy éves a Maszek Debrecenben!

@szaporito: jogos, mindemellett a post linkjében ott a dátum :)

Bejegyzés: Túl a húson - Beyond Meat élményvacsora

Írnom kell ide, mert nincsen dátumozva a bejegyzés, hátha a hozzászólás igen.

Bejegyzés: Túl a húson - Beyond Meat élményvacsora

@Ironhide: Mindenki oda menjen, amit megengedhet magának. Meg kell fizetni a szakácsot, a pincért, a jó alapanyagot, mindent, és a végén maradjon is.

Bejegyzés: BpBurger (247) - Kami Kisvendéglője

Nem igazán guszták a nagy darab resztelt sajt cafatokkal.....

Bejegyzés: Muuby’s – itt a vége?

Ez tényleg erősen túl van árazva, főképp a helyszín miatt is már.... pedig rohadt guszta !!! :)

Bejegyzés: BpBurger (247) - Kami Kisvendéglője