Burger Blog

Szarvasból burger? A Sza-Sa megcsinálta!

2013. november 28. Jancsa Jani

Amióta a Sza-Sában jártam, történt pár dolog. A József Attila ltp-s egység bezárt, a Gubacsi úti kibővült, valamint nyílt egy új étterem a Teleki László téren. Ebben bizony szarvasburgert is mérnek az idényhez mérten (tudtommal Budapesten egyedüliként), így felkerekedtem, hogy bevegyem magam a nyolcadik kerület igazi szívébe.

2013-11-26 13.27.43.jpg

A Népszínház utcában ugyan sok izgalmas üzlet található, mégis a királya a Lidl, főleg, hogy a Sza-Sa is ennek az oldalában helyezkedik el. A legutóbbi látogatásom óta bizony kapott egy jó kis brandet is, így már a logó és a színvilág is egységes lett, az étlapról nem is beszélve. Odabenn amúgy olyan huszan tudnak leülni, és ez ebédidőben bizony tele is volt.

2013-11-26 12.22.16.jpg

A szarvasburger már kinézetre is baromi jól néz ki, mellé pedig sült krumplit kérek, a névadó szósszal, valamint káposzta és répasalátát, felesben.

2013-11-26 12.29.04.jpg

A krumpli, bár mirelit, teljesen korrekt, rendelésre készül, friss, ropogós. A signature szósz majonézes alapú, ízletes, finom. A káposztasaláta is tuti, na de a füstölt sajtos répasaláta, na az, viszi a prímet! A városban ilyennel egyedül a Kerkyrában találkoztam idáig, fantasztikusan jó, csak ajánlani tudom mindenkinek.

2013-11-26 12.29.21.jpg

2013-11-26 12.29.25.jpg

A buci az egyik legújabb kreálmány (van külön pékség, aki beszállít), ráadásul fitnesz, így amellett, hogy teljes kiőrlésű, magokat is tartalmaz, ráadásul a sótartalma is csökkentet; és nem akarok túlzottan áradozni, de baromi jól néz ki. Az is látszik, hogy korrektül meg van pakolva, így gyorsan le is emeltem a tetejét, hogy mi lapul odabenn.

2013-11-26 12.30.07.jpg

A ropogós zsömle belső felét megkenték áfonyalekvárral, ezalatt pedig sajtszószba burkolózva figyel egy jófajta rántott burgonyalepény (más néven röszti).

2013-11-26 12.29.58.jpg

A hús olyan 15 deka körüli, brutál jól befűszerezve egy borókabogyó, bor, és zsálya keverékét tartalmazó szósszal. Bár vékony, de ez ne tévesszen meg, mert egy csöppet sincs kiszáradva, és baromi ízletes, csakúgy, mint a rajta figyelő sajt is. Alatta zöldségek: paradicsom, hagyma, saláta, plusz szósz.

2013-11-26 12.30.02.jpg

Az egész burger nagyon jól meg van pakolva, esélyed sincs arra, hogy ne lakj jól, fantasztikus ízkavalkádot kapunk. Ez amúgy legdurvább az egészben, hogy körben azért a nyócker van rendesen, a Lidl-s biztiőrök rablópandúrt játszanak a bevásárlókocsis kávétolvajokkal, mi meg olyan különlegességet tolhatunk a fejünkbe, amilyet a város boldogabbik részein sem. Ezért imádom én ezt csinálni, és azt javaslom ti se féljetek néha kimozdulni a megszokottból, csak mondjuk pont 1690 forintot vigyetek magatokkal, mert ennyibe fog kerülni a Szarvas - menüben.

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr745657975

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása