A Klondike Ételműhelyt még a Hamburger Day előtt teszteltük, hogy meglássuk mi lapul a sokat ígérő név mögött.

Belépve a hely egészen üres (szerda este fél nyolckor vagyunk), csak a mellette lévő focipályáról beérkező kispályások kezdik megtelíteni, és ahogy majd a végén kiderül, részben ez a kereslet is definiálja a helyet. Rendelés a pultnál, limonádét kérünk, sima, és sajtos hamburgerrel.

A neten korábban látott pisztráng sajnos nem volt a füstölő elromlása miatt, viszont van még pár érdekes tétel, például a sajttál, melynek darabjait akár élőben is láthatjuk (szagolhatjuk) az egészen eklektikusan berendezett kajás kocsmában.

Kezdésnek a limonádé érkezett, és itt kezdtem el aggódni, mert ha egy hely nem tudja, hogy a limonádé az nem egyenlő a szódavízzel, benne némi naranccsal, akkor az aggodalomra adhat okot. Ennyi erővel ihattam volna szódát is, tizedannyiért. Íze nem volt, annyi szent.

A hamburger már ránézésre is elég nagy, köret nem jár hozzá. Persze nem a hús nagy benne, hanem a buci, ami valódi kalácsos, szerencsére annyira nem édes, mint ahogyan kinéz.

A burger tetejét leemelve meglátjuk a zöldségeket, paradicsom, hagyma, uborka, saláta, kisebb darabokra vágva, ezzel nagyon gond nincs, és a szószokkal sem; habár a sajt mellé elég rendesen volt csapatva a mustár, de még így sem sikerült teljesen elnyomnia annak amúgy finom ízét.

A hús házi készítésű, érezhetően olcsóbb marhából (na ezt viszont nem értem, mert ha én veszek a Tescoban fél kiló előrecsomagolt darált marhát, abból ízletesebbet csinálok); jó vékony is, egynek elmegy valahol egy külvárosi büfében, de egy "Ételműhelyben" ez nagyon kevés.

A sima burger 890, a sajtos 990, és ez bizony az a lélektani ezres határ, amennyiért már jobbat is kapunk a környéken. A füstölt pisztráng érdekes lehet, de nekem nagyon úgy tűnik, hogy a legfőbb kínálat a helyen a foci utáni sörözés / kajálás betöltésére van, az pedig tudjuk jól, hogy nem éppen csúcskategória.

Az ilyen öngólokra pedig nehéz mit mondani:

"A füstölt pisztráng jó! A füstölt pisztráng finom! Nálunk a hamburger is jó! Írhatnánk róluk hosszú sorokat, de nem tesszük! El kell jönnöd, hogy megkóstolhasd! Biztosak vagyunk benne, hogy majd Te írsz rólunk! Persze ne feledd el lefotózni amit nálunk eszel, hogy a barátaid is láthassák!" (Facebook)

Adatlap

Nyitvatartás: 11-23.

Cím: 1112, Mérnök utca 35.

Honlap: -

Facebook: https://www.facebook.com/klondikeetelmuhely

Telefon / asztalfoglalás: (30) 655 0825

4sq: http://goo.gl/7by7F