A hasonló című előadást már évekkel ezelőtt láttam, úgyhogy éppen itt volt az ideje, hogy a hasonló nevű bisztróba is ellátogassunk, ami nem máshol található, mint a Kultúra utcájában. Annyit előre is elárulhatok, hogy burgerviszonylatban nézve az előadás jobb volt, pedig abban nem is volt benne a legendás szendvics.
A rendelés leadása után kicsit körbenézünk, a belső szimpatikus, kellemes érzetre, és ez csak fokozódik, amikor az italok mellé megérkezik az alanyi jogon járó háromfajta szósz, kicsit megint beljebb jöttünk Európába.
A burgerekre olyan negyedórát kellett várni, sört kortyolgatva semmi gond nincs ezzel az idővel, és amikor megérkeznek, kicsit elkezdünk kukacoskodni. Egyrészt nem szeretem azt, ha a név nem egyezik azzal, amit kapunk. A leírás szerint: Kazi burger (amerikai káposzta saláta, hagyma chips, hasábburgonya). Nos, ez alapján én arra gondoltam, hogy a hagyma 1) chips lesz 2) és nem a burgerben, lévén a többi felsorolt is mellé érkezik. Hát, tévedtem.
A hamburger zsömléje itt négyszögletes, ciabatta jellegű, nagyon jó, laza szerkezetű, talán egy kicsivel több pirítást még elbírt volna. Benne a hús viszont úgy rontja el az egészet, ahogy van: helyenként égett (ezt nem tudom, hogy sikerült, konkrétan keserű, fekete darabkák voltak a burgereken), de mindenütt másutt is annyira túl volt sütve, hogy rághattuk szépen, a kés is alig vitte. Szomorú.
A fentebb emlegetett hagymára visszatérve: sima sült hagyma volt (mint a rostélyosra szokás olyat tenni), ami szép volt, jó volt, csak akkor írjuk ezt. A hús alatt megint akkora darab nyers uborkák táncolnak, hogy csak a fejemet fogtam, de a salátával sem fukarkodtak; plusz még helyett kapott a paradicsom is a kínálatban.
A sült krumpli friss, mirelit volt, a szószokkal egy rossz szavam sem lehetett rá, csakúgy mint a coleslawra sem, ami a vártnál két fokkal frissebb, ropogósabb volt, szóval ő is mentette a hús-élményt.
A Kazi burger ára 1390, és mivel menüben van, annyira nem vészes, de a fentebb említett kritikák miatt nem is jó, összehasonlítva más helyekkel a környéken. A korsó Borsó 480, ugyanekkora limonádé 590, és fájó ugyan, de jó szívvel nem tudnám ajánlani a burgert. Bocs srácok.
Adatlap
Nyitvatartás: 08-02
Cím: 1075, Kazinczy utca 34.
Honlap: http://bistro.kazimir.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/kazimirhaz
Telefon / asztalfoglalás: +36 1 798 5747
4sq: http://goo.gl/weyT5
