Burger Blog

Gasztro Akrobata menni W35

2014. július 23. Jancsa Jani

Régi cimborám Hosszú Peti, vagy ahogy manapság emlegetik, a Gasztro Akrobata úgy döntött kimaxolja a hamburgerben rejlő lehetőségeket, és ennek fényében rögtön ki is hívta a W35 séfjét, hogy megmérkőzzenek egy burgerpárbajban. Bátor, mi?

2014-07-14 18.00.45.jpg

Petiről azért tudni kell, hogy már elég régóta rajta van ezen a főzés dolgon, szóval nem a szomszéd kispistáról van szó, aki kitalálta, hogy most valami nagyot akar csinálni, aztán ehhez kell a népszerűség.

2014-07-14 17.09.29-1.jpg

Én aznap lőttem meg a sikeres forgalmi vizsgámat, így utána boldogan csatlakoztam a két úrhoz plusz a fotóshoz nemzetközi felügyelőnek, hogy egy jóestét sör után bevessük magunkat a konyha rengetegébe.

2014-07-14 17.19.10.jpg

Dani a klasszikus burgerrel készült, sajtszósz, bacon, ahogy azt kell. Köret most nem volt, így a konfitált burgonya, és a gyömbéres lilakáposztasaláta (vigyázat, mindkettőt hamisítják!) most kimaradt.

2014-07-14 17.26.31.jpg

Peti sem szórakozott, és nekiállt pörögni a konyhában: paprikát grillezett gázlángon, paradicsom sült sütőben, és ez még csak a kezdet volt.

2014-07-14 17.44.46.jpg

A bucija is házilag készült, bacondarabokkal, valamint egy rózsaborsos hagymalekvár is várta a sorsát.

2014-07-14 17.44.35-2.jpg

A húspogácsák a Csarnokból érkeztek, marhanyak, 15 deka egy formázóban elkészítve. Bedurrantak a grillapok, és pár perccel később tényleg csak az összeszerelés, és a tálalás volt hátra.

2014-07-14 17.45.39.jpg

Volt még egy speckó mustár is a hozzávalók között, ő a bucit köszöntötte ezerrel.

2014-07-14 17.55.54-1.jpg

2014-07-14 17.55.57.jpg

2014-07-14 19.09.33.jpg

2014-07-14 17.56.25.jpg

Természetesen a burger próbája az evés, így neki is álltunk a szomszédos romkocsmában alanyokat vadászni a kóstolásra, és némi szégyellősködés után sikerült is 2*2 hölgyet rávenni, hogy jobbnál jobb falatokat tegyenek a szájukba.

2014-07-14 18.00.25-2.jpg

Nem is kellett hozzá sok, hamarosan kialakult a végeredmény 4:2 formájában a W35 részére, ami igazán szép teljesítmény volt a Gasztro Akrobatától, gratulálunk mindkét félnek ezúttal is.

2014-07-14 18.03.09-1.jpg

2014-07-14 18.03.13.jpg

2014-07-14 18.10.04-2.jpg

2014-07-14 18.06.47-1.jpg

Mindezek után még sütöttek pár burgert, melyet megkóstolt a konyhai személyzet is, majd néhány sör és Unikum mellett nekiálltunk megszakérteni a világ dolgait... de ez egy másik történet.

2014-07-14 18.42.55-2.jpg

Mindkét fél nagyon elégedett volt az este leforgásával, az Akrobata úr pedig további folytatásokat tervez, szóval, hogy magamat idézzem, lesz még ennek folytatása!

Recept és leírás ide kattintva!

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr986530299

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása