Elég rég írtam utoljára a Zingről, és hát azóta mennyi minden történt, nem is sorolom fel, nyilván tudjátok ti is, hol tartanak. A mostani apropó sem véletlen, ugyanis lett egy új burgerük, és ezt kóstoltam meg én is.

Az Easy Cheesy főszereplője ugyanis nem más, mint egy régi klasszikus, a Medve sajt. Az ömlesztett sajtokat nem feltétlenül övezi akkora megbecsülés, mint mondjuk egy cheddart, de tegyük szívünkre a kezünket, ki ne szeretné őket? Valószínűleg innen indult a burger ötlete is, melyet aztán a megvalósítás követett.

A burger maga a szokott módján becsomagolva érkezik, és kibontva rögtön láthatjuk is, mi vár ránk benne. A zsömle egy a Zingre jellemző állagú darab, külalakra egy klasszik zsömlére emlékeztet, van egy kis húzása az állagának, de tökéletesen egybefogja a dolgokat.

A húspogácsa mediumra ment, pont jó állagú, és ízében is frankón hozza a marhaságot. Ugye eddig csak a szokásos dolgokról beszéltem, de mitől lesz különleges ez a burger? Hát például konkrétan a Medve sajttól, amely a felső szekciójában helyezkedik el a burgernek, a grill paradicsom felett - olvadozik, szinte szószként funkcionál, és amit talán nem is gondolna az ember, de egy másodpercre sem lóg ki a sorból.

Került még a burgerbe egy kis saláta, ementáli, valamint juharsziruppal grillezett baconból, melyből én az előbbit annyira nem tudtam kiérezni, dehát ez legyen a legnagyobb gondom, mert amúgy iszonyat jó volt a kombó, szóval respekt a kiötlőknek.

Köretnek belga sült krumplit kértem, ami szintén nagyon rendben volt, kívül ropogós, de nem durván; és mindezt egy jó kis bbq szószba tunkoltam. Volt még sörtésztában rántott hagymakarika, valamint egy jófajta helyileg palackozott limonádé is.

A Medve sajtos burger ára 1590, a köretek erre jönnek rá, de ha nem vagyunk nagyon mohók, 2000-nél meg tudunk állni szépen. Az Easy Cheesy egy jó ötlet szuper kivitelezése, visszanyúl jópár tíz évet, és ezt ügyesen illeszti be egy mai trendbe, szóval csak ajánlani tudom mindenkinek.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/zingburger/