Lassan egy éves lesz a város legbambább burgerezője, de idén nyáron nem csak ez az egyetlen újdonság, amit adni tud Budának és Pestnek a hely, ugyanis ezenfelül még nyílt másik két lokáció is.
Ne vágjunk a dolgok elébe, kezdjük az oktogoni egységgel, ahol még a héten kapható az Olasz Burger, mely az egyik legjobb szezonális ajánlat lett ever. Az alapja ennek is marhahúspogácsa, a buci itt ciabatta, de valójában a belevalók viszik el a pálmát. Akar benne bazsalikom-pesztó, mozzarella, és napszárította paradicsom is, a ropogós milánói szalámichips pedig egy egészen újabb szintre emeli a dolgot. 1990 forintért, július burgere.
Az egyik újdonság a Millenárison található NapKöziben jött létre, ahol is a Bamba Marha Konyha vette át az intézkedést kajaügyileg. A burgerek mellé fel lettek véve a hot-dogok, saláták, és szendvicsek is, nem is beszélve a további extra szószokról, melyek ugye mindig is a lánc védjegyei voltak. Itt amit ki lehet és ki is kell emelni, az a Sloppy Island hot-dog, ami nem más, mint a Coney Island, klasszikus new yorki hot-dog és a Sloppy Joe keveréke. A kolbász itt pármais, jófajta, nem halálpuha, de nem is szájpadlás-sebző keménységű, pont jó kifliben érkezik, és a Sloppy Joe ragu ráolvasztto cheddarral kovácsolja egy mámorító egységbe az egész dögöt. A Po Boy szendvicsről, garnélával, meg már ne is beszéljünk...
Fontos még megemlíteni, hogy egy nagyon jó kis ebédmenüvel is várja a környék irodistáit a Konyha, melyben megtalálhatók magyaros kedvencek, világbéli klasszikusok, és különböző street food kedvencek is - a héten például lesz még indiai vöröslencse-leves, francia lecsó, hamburgerleves, és grill bőségtál is - érdemes lenézni tehát délidőben is, az ár mindössze 1490 forint.
És akkor itt van harmadiknak a Raktár Beach, amit szerintem már mindenki elég jól ismert, mint szórakozóhely. Kevesebben tudják viszont azt, hogy itt is a Bamba Marha Konyha adja a másikat, mégpedig gyakorlatilag hasonló kínálattal, mint a Millenárison. Itt is lehet kérni speckó salikat (mondjuk a kandírozott diós - grill kecskesajtos - mustáros vinegretes elég vad), de a Bamba Dog bajor kolbásszal, grill savanyú káposztával és emmentálival se semmi. Szószok körül meg említésre méltó a chipotle ketchup a csípős vonalról, vagy épp a sörmustár, a pikánsabb ízek kedvelőinek.
Szóval így állunk most jelen pillanatban, három üzlet, de egy a közös bennük: mindenhová beülhettek bambáskodni, finom falatok és tök jó italok mellé. Mire vártok még?
Disclaimer: mindhárom helyen az étlap a szerző agyának szüleménye.