Lokációként azt hiszem a legjobbak közé tartozik a Lánchíd budai hídfőnél elhelyezkedő kvázi akármi, így a Meat Boutique sem tett rossz lóra ezzel a választással, sőt, mivel burgert is kínálnak, nyilvánvaló lett látogatásom is.
Korábban a helyszínen a megboldogult Baldaszti's volt, itt még anno reggeliztem is, de most pedig péntek este jöttem, teltház, ahogy azt kell. A beltér hangulatos, a kilátás csodaszép, én pedig gyorsan kértem is egy limonádét, amíg a burgerem el nem készült.
A burger egy deszkán érkezik, köretei klasszikus steak burgonyák, valamint káposztasaláta. Mindkettő korrekt darab, hozzák az elvárható szintet.
A burger zsemléje kicsit édeskés, nagyon könnyed, kellemes darab. A zöldségek a szokásosak: saláta, paradicsom, hagyma, valamint savanyú, már-már kovászos jellegű uborka, ez kiemelkedően jó volt.
A húspogácsa ízletes, nincs túlsütve, és szép darab. Kérhetünk dupla verziót is, azt az étlapon a millionaire kódszó jelöli. A ráolvasztott cheddar és bacon pedig tökéletesen teszi a dolgát az etűdben.
Desszertnek egy somlóit kértem, ami tökéletes múltidéző volt jelen esetben, ezt teljesen pozitívan értve: pont annyira volt rumos, diós, csokis, amennyire azt kell.
A burger 2390 forint volt körettel, és csak azt tudom mondani, hogy látogassatok el a Meat Boutiqueba, mert a kiszolgálás, a kilátás, na meg persze a burger is teljesen korrekt!
Cím: 1013, Lánchíd utca 7.
Elérhetőség: https://www.facebook.com/MeatBoutiqueBudapest