Volt már itt Luther, volt S. Joe, most pedig maradunk a déli határmezsgyén, és egy zseniális burger jön, egyenesen a tex-mex tengelyről. Budapest vigyázz, ez itt a totális őrület egy ízletes szendvics képében!
Az egész egy kukoricadarás házi zsömlével kezdődik, és alulról indulva egy nacho-korong az, amivel kezdődik az élvezet.
Nacho = tortillachips
A következő rétegben jön a pico de gallo!
Pico de gallo = másnéven salsa fresca, lefordítva a kakas csőre: kockára vágott paradicsomból, hagymából, és chiliből áll az alapja
Salátacsíkok, és salsa ranchera!
Salsa ranchera = ranch-stílusú szósz, paradicsom, chili, és fűszerek adják az alapját
A húspogácsa kukoricával és babbal van sütve, rajta cheddar sajt, plusz avokádókrém, és chipotlés majonéz!
Chipotle = füstölt-szárított chili, jalapeno