A PPK (nem a Resurrection) nagy kedvenc volt már sok-sok évvel ezelőtt is, és talán nem tévedek nagyot, ha azt mondom, elsők között hozták be a belga sült krumpli élményét Budapestre. Most teszteltük, maradt-e belőle bármi is.
A Ráday utca elején található egység nem túl nagy, ellenben kicsi, ha rendelni szeretnél, akkor sem férsz be többen, mint kettő. Szerencsére előtte van pár asztal székkel, én viszont most úgy döntöttem, hogy otthon fogom elfogyasztani a rendelésem, ha már ott lakom tőle egy köpésre. Szószmánia - ez a menü neve, és benne foglaltatik egy nagy adag belga sült burgonya, három szósz, és egy üdítő. Emellé kértem még egy sajtburgert, így lett teljes a kínálat.
Olyan tíz perc várakozás után meg is kaptam, közben nézelődtem az utca péntek esti kínálatában - hát igen, még mindig jó hely ez. Hazafelé iparkodtam, szedtem a lábamat, róttam az utcákat.
Köztudott titok volt régen, hogy fűszersóval kell kérni a krumplit, mert az iszonyat bitang, és nagyon sokat hozzátesz az élményhez. Nos, jelentem a fűszersó mára átváltozott valami paprika alapú izévé, és maximum brassói feelinget tud varázsolni, mást nem nagyon. Ráadásul egy igen rossz brassóit, nézzük csak meg a krumplikat.
Nemrég jártunk Brüsszelben, de ott szerintem pofánröhögtek volna minket, ha ilyen formára kockázott burgonyát próbálunk eladni. Ettem itt egy éve, fél éve, és most is, de mindig arra jutok, hogy a korábban olyan jó színvonal valahol eltűnt a kukában, és mostanra már a krumplit sem tudják elkészíteni. Belül félig (ha nem teljesen) nyers kockák, olajos, ropogósságról pedig ne is álmodjunk. Gyász az egész, szerintem én soha többé nem fogok ide menni, a Belfrit köröket ver rá.
A szószok szerencsére megmaradtak háziak, így a képen látható currys majonéz, közellenség és harakiri öntétek jók voltak, de inkább a burgert mártogattam bele a fentebb említett okok miatt.
Mondjuk a burger sem rúgta le éppen a rudat a helyéről: kalácsszerű buciban érkezett, annyira nem volt édes, mint amennyire a belső felére a diszkréten odakent mustárrétegre ráragadt a szelet sajt.
A hús tuti mirelit, de ez esetben egyáltalán nem vészes, mivel nem az a rettenetes döghús fajta, amivel a klasszikus helyeken találkozhatunk. Nem, itt egy ropogósabb (talán olajban is sütött?), fűszeres húspogácsát kapunk, ami bár nem az élvezetek csúcsa, de nincs vele semmi bajom.
A szendvics további részeit sem vitték túlzásba: konkrétan volt még saláta, paradicsom, és ennyi a sztori.
Az árakat ha nézzük, látjuk, hogy az alacsony minőséghez mérve nincsenek elszállva: a legolcsóbb hamburger 490, a legdrágább pedig 750. A krumplik 450-től kezdődnek, és ha valamiért ezen írás után is szeretnél venni, akkor érdemes a nagyobbat kérni, mert szignifikáns a különbség (én szóltam). Kapni ezeken felül mindenféle mást is, de ettől függetlenül sem ajánlom a PPK-t, mivel emlékszem milyen volt régen, és ahhoz képest (meg objektíven is) ez nevetséges minőség.
Adatlap
Nyitvatartás: 11-22.
Cím: 1092, Ráday utca 1-3.
Honlap: http://www.parperckrumpli.hu
Facebook: https://www.facebook.com/parperckrumpli
Telefon / asztalfoglalás: (70) 607 8172
4sq: http://goo.gl/gdQdk