Burger Blog

BpBurger (56) - Kánaán Étterem

2013. május 29. Jancsa Jani

A Kánanán Étteremre egy jófajta kuponos ajánlat hívta fel a figyelmünket, Újlipótvárosban amúgy sem ettünk még hamburgert, hacsak Majka egysége nem számít, bár az mondjuk jóval kintebb van.

2013-05-08 20.55.37.jpg

A 15-ös busszal elég egyszerűen megközelíthető Csanády utcába hétköznap estefelé érkeztünk, ennek megfelelően kellemesen volt helyünk a földszinten lévő egyik négyszemélyes boxban. Az étterembelsőre a fa használata elég jellemző, de mivel közvetlenül a konyha mellett ültünk, meg tudtuk csodálni az automatikus tolóajtó szépségeit is, úgy kábé ötvenhétszer, a tranzitforgalom miatt.

2013-05-08 20.55.43.jpg

A rendelésünk egy Kánaán hamburgerre esett, cheddar sajttal, bélszínből, valamint egy vargányás gnocchi rántott kecskesajt falatokkal (tudatalatti rímelés a BK akciójára). Inni limonádét kértünk, egy háziszörpöset, valamint én egy mexikóit, ami egy cukorszirupos-limeos ital volt (kicsit reméltem, hogy valami elborult sombreros-habaneros lesz, de sajnos nem).

2013-05-08 20.55.28.jpg

Az ételek olyan húsz perc múlva meg is érkeztek, és meglátva a kecskesajtos tálat, igencsak elkezdtem bánni, miért is kértem burgert. Nem akarok nagyon eltérni a témától, de iszonyat finom volt, a gnocchi a gombás öntet hihetetlenül élénk, a rántott sajtokkal pedig egy olyan jó laktató fogás lett, amibe senki sem tudna belekötni.

2013-05-08 20.59.07.jpg

A burger méretre szép, a krumpli full mirelit, nem is annyira jó, de jár hozzá ketchup is; mindenesetre ez sem tudta sajnos megmenteni.

2013-05-08 20.56.16.jpg

A felső zsömlét leemelve előbukkan a hús, azaz a ráolvasztott sajt, azaz a paradicsomra, és a lilahagymára olvasztott sajt, ami ezáltal kicsit meg is puhította őket, de sebaj, több is veszett Mohácsnál. Ízre finom, nem tudnék belekötni, de nem is világmegváltás.A zsömle kicsit kalácsos jellegű, elég vastag, nem is sikerült megbirkózni az egésszel, főleg, hogy a teteje teljesen száraz, valami szósz jól jött volna ide is.

2013-05-08 20.56.23.jpg

Lehet egy olyan titkos ízesítési párosítás, mely szerint bélszínhez kömény dukál, mivel egyrészt ebbe már korábban is belefutottam, másrészt pedig most is ez történt. A hús teljesen átsült, omlós, mint fentebb írtam, jó fűszeres is, jól passzol a burgerhez, finom. Alatta még egy saláta, és még lentebb egy koktélszósz / relish bújik meg, ami talán a legnagyobb meglepetése volt a szendvicsnek.

2013-05-08 20.58.56.jpg

Desszertnek örök kedvencemet, a sajttortát kértem, és ebben sem csalódtunk, áfonyával, az ezzel járó kellemesen fanyarkás ízzel remek befejezése volt a vacsorának.

2013-05-08 21.13.08.jpg

Az árak kicsit érdekesek, a bélszínburger 1990, csirkéből is ugyanennyi, a gnocchi szintúgy, a desszert pedig a fele, mínusz öt forint. Bár nem volt rossz a hamburger, de látva a másik fogást, azt hiszem bátran állíthatom, hogy érdemes inkább azokból választani, nagyobb kulináris élményt (mit élményt, kánaánt) fognak nyújtani.

Adatlap

Nyitvatartás: 10-24.

Cím: 1132, Csanády utca 18

Honlap: http://www.kanaanrestaurant.hu/

Facebook: http://goo.gl/RBHlc

Telefon / asztalfoglalás: (1) 350 2622

4sq: http://goo.gl/HA8Jf

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr375308496

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Kovács László György 2013.05.29. 11:38:01

A jófajta kuponról lehet kapni valami infót?

g-dúrban zúgó kabóca 2013.05.29. 13:34:49

mirelit krumpli... édes istenem, azért egy ilyen helytől ez nagyon kibárándító

Silent Bob 2013.05.29. 14:56:15

Szerintem 2 rongyért kurvára nem kapsz sehol bélszínburgert. :)

Baluci 2013.05.29. 15:29:30

Megnéztem az étlapot! Egy liter szóda: 500 Ft. Ennyi nekem elég is...

Jarics 2013.05.29. 15:42:37

Kóser-e a szóda (is), mert arrafelé ez kiemelt szempont. :-)

Jarics 2013.05.29. 15:45:41

Kóser-e a szóda (is), mert arrafelé ez kiemelt szempont. :-)

Ajtósi Dürrenmatt 2013.05.29. 16:15:15

sertéstarját biztos nem árulnak "újlipóciában"

Zombika 2013.05.29. 16:56:25

@Ajtósi Dürrenmatt:
éppen tegnap ettem sertéstarját "újlipóciában"
a tátra utcai hentesnél, hibátlan volt
ne légy az előítéletek rabja, mert kimaradsz jó dolgokból

enpera · http://c64blog.wordpress.com 2013.05.29. 17:08:22

Elrontani egy jó menüt mirelitkrumplival.. idióták.. MIÉRT?

dr. KING SCHULTZ (törölt) 2013.05.29. 17:34:35

Fain de a krumplin nem spóroltam volna

wmiki · http://kigondoltam.blog.hu/2014/07/20/stephen_hawking_538 2013.05.29. 17:43:01

ezeket a sznob kommentelőket...
jártak már valaha kajáldában?

miért van olyan étkezde a világon, ahol nem mirelit krumplit adnak, ennyiért?

g-dúrban zúgó kabóca 2013.05.29. 18:16:18

@wmiki: van bizony. sokat vesztettél, ha még nem találkoztál ilyennel. amúgy nem tudom, mi abban a sznobság, ha ennyi pénzért nem mirelit cuccot, hanem minőségi kaját vársz el.

wmiki · http://kigondoltam.blog.hu/2014/07/20/stephen_hawking_538 2013.05.29. 18:27:54

@g-dúrban zúgó kabóca: :x
jah ahol te étkezel, előtted szedik a krumplit, meg akkor vágják a malacot, ugye?

pfff...
látszik, hogy még életedben nem jártál konyhán

g-dúrban zúgó kabóca 2013.05.29. 18:29:22

@wmiki: azt hiszem, mi egészen más helyekre járunk. nem is baj, ha nem futunk össze.

enpera · http://c64blog.wordpress.com 2013.05.30. 12:45:26

wmiki : te egyél fényt bakker otthon. Bekapcsolod a lámpást oszt gyááááááááááááááá

Kovács László György 2013.05.31. 01:27:53

Mi a baj a mirelit krumplival? Szerintem egy hamburgerhez tökéletes társ, én nagyon szeretem pl.
süti beállítások módosítása