A gigászok harca mindig is egy nagyszerű téma, legyen szó görög istenségekről, vagy amerikai bokszolókról. Ezúttal a Deák Ferenc téri TGI Friday'sbe látogattunk el, ahol különböző árkategóriájú burgert próbáltunk ki, hogy a végére kiderüljön, melyik nyeri el jobban a pallérozott ízlésű bloggerek tetszését.

A normál oldalon versenyző a BBQ Burger volt, sajttal, barbecue szósszal, rántott hagymakarikákkal, az ára ennek pedig nem más, mint 2750. A túloldalon kihívója pedig a Smokestack Burger volt, füstölt sajttal, baconnel, sült hagymával, barbecue szósszal, és zöldségekkel, 3150-ért. Ja igen, ez utóbbi Angus marhahátszínből készült. Felkészültetek? Akkor induljon a párbaj!

Külső

speed: A normál burger külalakra nagyon szépen fest, az olvadt sajt befedi a húspogácsát,, rajta a két hagymakarika peckesen figyel, kalapja félrecsapva. A prémiumnál a sülthagyma-koszorú az, ami elsőre feltűnik, alatta kicsit félve bújik meg a bacon és a sajt a húson, viszont a a tetején a barbecue szósz kicsit úgy néz ki, mint a bioformer a Prometheusban, ezen a ponton csak bíztunk benne, hogy nem az, mert annak már a filmben sem lett jó vége.

erahurka: Első látogatásom volt Friday’s étteremben, de amint megláttam a fotózásra kihozott szendvics-duót tudtam, hogy nem az utolsó. A BBQ Burger teljes hadifelszerelésben vonult fel, de mégsem rejtegette bájait: elővillant a húspogácsára olvasztott sajt, a hagymakarikák. A ’prémium’ változat viszont nem teketóriázott, bucikalapját a zöldségekkel együtt félre dobva képünkbe tolta az est fénypontját, a pirított hagymát és a bbq szószt, alatta pedig csak úgy mellékesen megvillant az Angus hátszín, háttérbe taszítva a sajtot és a bacont, csak a miheztartás végett.

Ízvilág

speed: A normál burgert ugye én már régebben is kóstoltam, a húsa most is ugyanolyan jó, nagyon omlós, kellemes, a véleményem róla azóta sem változott. A sajt és a hagymakarika nagyon jól passzolnak a kreációhoz, a BBQ szósz talán kicsit erőtlen, valamint érdekes megfigyelést tettem (hacsak nem az érzékeim játszottak velem): a savanyú uborka ebben a szendvicsben kevésbé volt savanyú, inkább ropogósabb, csemege jellegű.

A prémium szendvicsben abszolút első helyezett a sült hagyma, és a korábban már dehonesztáló jelzőket kapó szósz. Előbbi egyszerűen fantasztikusan ropogós és ízletes, ebből legszívesebben elvittem volna egy kazalnyit otthonra. A szósznak olyan mélysége, és ízvilága van, hogy szintén az utolsó cseppig kitunkoltam a tányérból. A hús viszont ennél a szendvicsnél nekem nem jött be annyira, mivel az állaga kicsit tömörebb volt, mint a másiknak, bár ez személyes preferencia, de az előbbit jobban komálom.

erahurka: Úgy gondoltam, az lesz az igazi, ha felváltva kezdek neki a dolognak. Egy harapás BBQ Burger, aztán egy falat Smokestack, hogy minél többször összevethessem az ízeket. Egyikük sem volt kiugróan jobb vagy rosszabb. Az uborkák közti különbség nekem nem tűnt fel, de ezen kívül csak megerősíteni tudom amit speed írt: a normál húspogácsa lazább szerkezetű, könnyebben harapható és rágható mint az Angus, viszont utóbbi tömörsége szerintem nem probléma, mert a burger eleve inkább késsel-villával való fogyasztásért kiált, ahol nem jelent gondot a nehezebben harapható összetevő.

Verdikt

speed: Nehéz a kérdés, nagyon nehéz. A hús egyértelműen a normál burgerben adta jobban, viszont a prémiumban a sült hagyma és a szósz mindent vitt. Már öt órája ülök itt a billentyűzet felett, és agyalok, de akárhogy is nézem, ha választani kéne, a normál burger tenném - a húspogácsa mindenek felett.

erahurka: Speeddel ellentétben nekem mindkét oldal új volt, ugyanakkor jó is. Nehéz lenne egyértelműen azt mondani, hogy az egyik jobb a másiknál, mindkettőben van valami, ami miatt szeretni lehet. Viszont a post jellegéből adódóan muszáj győztest hirdetni, még ha csak egy hajszál is a különbség (nem, egyikben sem volt hajszál). Nálam a hagyma-BBQ vitte a pálmát, még ha a húspogácsa kicsit tömörebb is.

Elérhetőség: www.fridays.hu

Szóval a végeredmény 1:1 lett, de a csata itt nem ér véget: látogassatok el Ti is, és kíváncsian várjuk a véleményeteket a gigászok küzdelmében, hiszen tudjátok: csak egy maradhat. Aztán egyszer azt is megeszik...