Ezúttal kiruccanunk egy kicsit a klasszik vendéglátóhelyek árnyékából, és egy olyan helyre érkezünk, ahol ugyan jártam már korábban, de egy kellemes kis elektronikus zenei buli keretein belül. Nos, bizony itt burgert is mérnek, és egy valódi közösségi tér van kialakulóban is.
A Tesla ugye a Kazinczy utcában helyezkedik el, így a jó megközelíthetőség garantált.
Kora este jártam ott, és így bizony teljesen más volt a hangulat, mint a decemberi Gaiser bulin: a lemenő tavaszi nap, a feeling, kis kert, elpakolásra váró gyereksarok, padok, retro neonreklámok, fröccs.
És persze burger. Ilyenkor még a belső részleg is kivilágítva csalogat befelé, de minek mennék, jó nekem a szabad levegő alatt is.
Plusz poén, hogy a burgeres bódéban Norbiba botlok, aki még anno a Dob3-ban látott el burgerrel. Az ottani receptjét ide is hozta magával, így az egyik burger amit kóstoltam, elég speckó volt, kéksajttal, karakteres mustárral, és hagymalekvárral.
De ne szaladjunk a dolgok elébe, kezdjük kívülről. Az egész burger kisebb mértékű, felejtsük most el az óriásokat, viszont pont ezért a kézbentarthatósági indexe is kiváló. A zsömle kalácsos jellegű, tökéletességig ropogósítva, tetszett.
A húspogácsát mediumra kértem, és úgy is kaptam, a marha íze is tökéletesen átjön benne, nem is kell több. A kéksajt nagyon üt, és a többi összetevő is teljesen rendben vannak, tudom ajánlani mindenkinek.
Miután ez elfogyott, kaptam egy félig tesztkört, mivel a vegaburgerre kóstolhattam rá. Ebben csicseriborsó-pogácsa volt, némi grill padlizsán meg cukkini kíséretében. Nem volt rossz, de a pogácsa nagyon hamar szétment, jó lett volna valami ropogós keret (bunda?) neki. Mindenesetre így sem volt rossz.
A burgerek árai olyan 1400-tól kezdődnek, köretnek kérhetünk sült krumplit, én pedig így, hogy egyre szebb az idő, ajánlom a helyszín felkeresését, mivel nincs is jobb dolog, mint egy jó fröccs vagy búzasör kíséretében burgerezni.
Cím: 1075, Kazinczy u. 21/C
Elérhetőség: https://www.facebook.com/teslabudapest