Burgertesztünk következő állomásán egy kicsit ritkábban látogatott környékre érkeztem, mégpedig a IV. kerületbe, ahol a bájos házacskák, régies utcák és a 14-es villamos mellett egy remek burgerlelőhelyet is találtam.

Az étterem látszólag egy régi loft (ki gondolta volna) épület aljában található,a beltér pedig kicsit ipari, fa, fém, hangulatos, és a mosdó mellett még miatyánk, Bud ikonja is fellelhető.

A burgerkínálat egy oldalra ráfér, én pedig úgy gondoltam, maradok az alapoknál, és tolok egy Chuck burgert, sajttal és baconnel.

Chuck egy műanyag kosárban, körettel érkezik, ami nem volt más, mint héjas steakburgonya, és egy kis adag lilakáposzta-saláta, mindkettőt szerettem, bejöttek eléggé.

A burger zsömléje házi recept alapján készül egy kézműves pékségben, ízre nagyon ott van, egy kicsivel könnyedebb textúrát is el tudtam volna neki képzelni, de ez már csak részletkérdés. A tetején házi, majonézes alapú hambiszószon pihennek a jalapeno-karikák, ezzel adva egy kis pikantériát a történetnek.

Szerencsére a zöldségek sincsenek túlzásban a burgerben: saláta, hagyma, és apróra vágott savanyú uborka szolgáltatták a vitamint.

A húspogácsa a laposak fajtájúak közül való, és elképesztően ízletes, átjön benne a marha karaktere, meglepően tuti darab. Rajta a ráolvasztott sajt, és a ropogós bacon remekül teszi a dolgát, és így lesz kerek ez a jó kis burger.

Desszertügyileg is rámentem egy valódi klasszikusra, ami nem volt más, mint egy brownie, kevés fagyival, pont úgy, ahogyan kell.

Árak tekintetében nagyon jó a hely, a sima burgerek 1280-1350-ig tartanak körettel, de kérhetünk duplát is, több, mint 30 deka hússal, ez 2350 forint. A Charlie Loft, bár kicsit kintebb esik a belvárosnál, érdemes lehet meglátogatni, mert a hangulat és a burgerek is nagyon tutik!

Elérhetőség: https://www.facebook.com/charlieloftujpest

Cím: 1046, Kiss Ernő utca 2.