Noha a Déli pályaudvarnál lévő egység megszűnt (majd nem is olyan régen a pályaudvar is bezárt, az összefüggés szerintem világos); Bubba kapitány nem veszett el, hanem átköltözött a territóriumomba, a nyolcadik kerület dinamikusan fejlődő részébe.

Annyi biztos, hogy a Corvin sétány elképesztően menő lett, ezzel én is akkor szembesültem, amikor elsétáltam arra: fánkos, sütis, Dumaszínház, és most már halas is, a Bubba képében. Itt végre nagyobb üzlethelyiséget tudnak biztosítani az éhes vendégek számára, normális asztalhoz leülés, sőt, az olajszagot is elminálták, mindenki legnagyobb örömére. A berendezés amúgy nagyon hangulatos, a hatalmas ablakokkal pedig nagyon barátságos, világos lett a belső, ami szuper.

Ha már itt jártunk, nyilván rá is próbáltunk az egyik újdonságra, ami a rákburger, valamint egy klasszik fish & chipset is kértünk. Ez utóbbi változatlan az előzőhöz képest, illetve nem teljesen: a bele kért halat tudjuk variálni, mellé krumpli, meg mushy peas.

A burger is, mint a hal, a klasszik csónakburgonyával érkezik, mellé pedig ha rám hallgattok, dobtok egy kevés remuládot, meg wasabi mayot, mindegyik házi, és nagyon ütősek.

A burgernek az alapja 40% tőkehalfilé és 60% koktélrák, ebből egy pogácsa készült, és ez van megsütve roston. Mellé a szószok jönnek még (a paradicsomos nagyon tuti), zöldségek (igen, nyers uborka, not likey likey, de végülis itt elmegy, ez nem egy klasszik marha).

A zsömle kicsit édeskésebb, kalácsosabb jellegű - amikor én ott voltam, egy kicsit tömörebb volt a kelleténél, de lehet, hogy csak a péknek volt rossz napja, ki tudja.

A Shrimp Burger ára 1690, ebben már a krumpli is benne van. Akár ezt, akár bármelyik más kaját nagyon ajánlom, mert a fővárosnak igencsak kellenek olyan helyek, ahol minőségi és jó kis tengeri cuccokat árulnak, a Bubba pedig ilyen.