Burger Blog

Újrateszt: Goodbar

2014. november 24. Jancsa Jani

A Goodbarban még a nyitása környékén jártunk ott, és bár maga a koncepció tetszett, apróságok azért belecsúfítottak az élménybe. Most újra ellátogattunk, hogy megnézzük manapság mit hoznak ki a helyből.

2014-11-12 12.32.12.jpg

Az alapvető attribútumok maradtak ugyanazok, tehát a beltér világos, a felső szint meghittebb és dizájnosabb. Italok terén is történtek újítások, én például rákóstoltam a Fever Tree gyömbérsörre, amiben szabad szemmel is látható az anyag, nagyon jó kis cucc, de például a trú berlini hipszterek Club Mateval is olthatják a szomjukat.

2014-11-12 12.25.38.jpg

A választásom három miniburgere esett, hozzá saláta, és kétszer sült burgonya alapból jár hozzá, mindkettő tuti darab.

2014-11-12 12.47.42.jpg

Az első burger szarvasból készült, ennek ugye szezonja is van, ilyet láthattunk már Sza-Sánál is. A buci házi recept alapján készült, nagyon jó textúrájú és ízvilágú. Hozzá feketeáfonya-szószt és karamellizált almát kaptam, telitalálat.

2014-11-12 12.48.20.jpg

2014-11-12 12.47.57.jpg

2014-11-12 12.47.48.jpg

A következő egy marhaburger volt, benne lilahagymával, savanyú ubival, mustárral, és persze a hússal. Üröm az örömben, hogy pont ez egy kicsit ki volt szárítva, a mediumságnak sajnos nyoma sem volt, ami sajnálatos dolog.

2014-11-12 12.48.36.jpg

Harmadikként egy bárányburger érkezett, benne tzatzikivel, és egy füstös paprikakrémmel, ez szintén brutál finom és omlós volt.

2014-11-12 12.48.25.jpg

Desszertnek pedig egy olyan csokitortát dobtam, hogy majd megszólalt, ha valamit, akkor ezt mindenféleképp kóstoljátok meg!

2014-11-12 13.26.49.jpg

A nagy burgerek 1700-tól kezdődnek, és 3100-ig tartanak, valamint a minikből 3-at 2500-ért lehet megkapni.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/goodbarbudapest

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr706927847

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása