Időről időre belefuthatunk jó kuponos ajánlatokba hamburger-téren is. Így jártunk a Nagymező utcában is, de itt az Apacuka bizony nem az obinok közül való.

Hét elején vagyunk, a hely relatíve üres, csak hátul visítanak a magukat vendégnek tituláló lányok, sebaj, ezen hamar túllépünk. A belső dizájn kissé eklektikus, a falon az óriás hölgyet látva már-már elkezdenénk keresni, melyik meséből érkezett a libákkal együtt, de erről később leteszünk. A kiszolgálás, bár elsőre kicsit ridegnek tűnik, végülis teljesen rendben van, udvarias, korrekt.

Előételként egy libamáj terrine-t toltunk, ropogós, falatokban kicsit száraz bagettel, ami ennek ellenére is nagyon állat volt. Hozzá jött még mogyoróolajos saláta, cékla, meg egy kis pisztáciaropogós, ami kábé egy falat volt.

A nem releváns főétel egy pankó morzsában rántott borjúszelet volt , hozzá egy külön kis edényben feltálalt bajor burgonyasalátával. Ez sem volt rossz, de sajnos a hús vastagsága miatt sokszor úgy tűnt, hogy igazából csak egy sima sült húst eszek, ropogósságnak nyoma sem volt belül.

Bezzeg a burger! Köretként hozzá a már jól ismert mirelit csónakburgonya érkezik, egy házi paradicsomszósszal. Ez utóbbi annyira nem jellegzetes, de pont kellemesen ad hozzá a közepes mennyiségű, de inkább kevés sült krumplihoz.

A buci tippre házi készítésű, fényes tetejű. Az aljára és a tetejére pluszban egy nagyon karakteres és vastag szelet sajtot olvasztottak, amitől az édeskés ízvilágú zsömle egy az egyben megkapja a melegszendvics kalács ízvilágot, amit én mivel nagyon kedvelek, csak értékelni tudok. Elég tömör, de pont nem fullasztós, a ropogósság is megvan, szóval tökéletes kezdés!

A húson felülről kis paradicsompép figyel, alatta pedig zöldségek: saláta, paradicsom, és újhagyma-szár, ez utóbbi szintén nagy ötlet. A hús első harapásra nem is tűnt valami nagy számnak, de ahogy egyre inkább haladtunk, úgy bontakozott ki az ízvilága, és ébredtem rá, hogy bizony egy nagyon jó kis ízvilágú, finom pogácsához volt szerencsénk.

A burger ára menüben 1980 volt, és ezért a pénzért egy igazán jó ajánlatot kapunk: zsömle adja, hús, tuti, ötletek vannak - csak ajánlani tudom!

Adatlap

Nyitvatartás: 10-24.

Cím: 1065, Nagymező utca 54-56.

Honlap: http://www.apacuka.com/

Facebook: https://www.facebook.com/apacukavariete

Telefon / asztalfoglalás: +36 20 366 4272

4sq: http://goo.gl/DxG1n