Burger Blog

BpBurger (59) - Szaft

2013. június 17. Jancsa Jani

A Városliget partjáról tavaly túl sok jó emlék nem származott: mirelit, magyarázkodás, mifene. Idén még több hellyel újít a Tópart, nézzük hát, mit is tartogat a 2013-as évben számunkra.

2013-05-26 17.03.50.jpg

Ezúttal Tomival látogattunk el a helyszínre, akit a hamarosan újrainduló Háj Fájv gasztropodcastbol ismerhettek. A Szaft amúgy azt a koncepciót fogja meg, amit már régen Uj Péter is emlegetett, miszerint Lehessen Tunkolni. Nos, itt lehet, van sertéspöci, zúzapöri, lecsó, ezen felül meg minden más strandos étel, azaz lángos, hekk, és retro hamburger.

2013-05-26 15.57.57.jpg

A Szaft amúgy a Műjéggel szemben állva jobbra helyezkedik el a szélén, szóval ha végre az időjárás is támogatja, nagyon jókat lehet majd a tóparton üldögélni, a lehetőség adott. Nemrég például kutyás verseny volt, és még sok hasonló is van a tarsolyukban, szóval érdemes figyelemmel kísérni, még ha csak Facebookon is, mert sajnos a honlap még elég halott.

2013-05-26 15.57.49.jpg

Tomi zúzapörköltje egy jó vastag szelet kenyérrel érkezett ki, csakúgy, mint a lecsó, ráadásul két pozitívuma is volt, miszerint a) házi, b) a sütőlapon kicsit meg is volt pirítva, ízben fantasztikus.

2013-05-26 15.39.29.jpg

2013-05-26 16.23.30.jpg

A zúzát én nem kedvelem annyira, de hozzáértők azt mondják, hogy sikerült jól elkészíteni, és nem nehéz elrontani sem, szóval ez már jó pont. A lecsó bár húsnélküli, de gazdag, kissé bátrabb fűszerezést talán még elbírna, de így sem rossz.

2013-05-26 15.39.54.jpg

A burger is hasonlóan zománcos jellegű tálban érkezik, mint a többi étel, jól fest, annyi szent. Mellé sült krumplit kértem, meglepően jobb, mint vártam, bár egy kis ízt (fűszer/só) ez is elbírna.

2013-05-26 15.39.46.jpg

A burgeren már kívülről látszik, hogy valóban a retró vonalat erősíti, annyi saláta és csalamádé van benne, ami három másik burgerre elég lenne. Ez eredményezte a következő kép megszületését is.

2013-05-26 15.51.37.jpg

Amint láthatjátok, eszetlen mennyiségű zöld került bele, ezt nem is értem hogyan, vagy minek. Emellé volt még hagyma, valamint szószok is, az már szerencsére normális mennyiségben.

2013-05-26 15.43.14.jpg

Buci terén a klasszikus pufit kapjuk, szerencsére neki is jutott abból a pirításból, amit korábban a kenyér kapott; ezt, valamint a krumplit használtam fel a zúzapörköltben való tunkolásra.

2013-05-26 15.53.21.jpg

A hús, bár külalakra elsőre elég ijesztően néz ki (lapos és sápadt) beleharapva azért kicsit javít a helyzetén, noha túl sokkal nem vagyunk beljebb. Ízre semleges, de tényleg, szóval megesszük, realizáljuk, hogy nem mirelit, kicsit porhanyós, omlós is, és ennyi az egész, ott van, de minek.

2013-05-26 15.48.59.jpg

Az ára a burgernek 990, a krumpli hozzá 300, és a hangulatért lehet, hogy kárpótol a Városliget és a tó, de ennyiért bizony sokkal jobbnak kéne lennie a húsnak, és kevesebbnek a zöldségnek.

Adatlap

Nyitvatartás: 10-04.

Cím: 1146. Olof Palme sétány 5.

Honlap: http://www.szaftkocsma.hu/

Facebook: https://www.facebook.com/szaftkocsma

Telefon / asztalfoglalás: (30) 984 5722

4sq: http://goo.gl/80YU2

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr625331602

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

SzTibu 2013.06.17. 13:14:04

A burger tényleg retró és finom (olyan mint régen volt Veszprémben a Kossuth utcán), a csirkeszárnyak is pont jó, a krumplit is finoman megcsinálták, de ahogy a kiszolgálással agyonvágták az egészet, az brutális. Az egy dolog, hogy konyha csak déltől van, míg 10-kor már nyitnak, de ha megnéztük volna a honlapjukat, nem csak a Facebookot, akkor ez kiderült volna, és ezt amúgy könnyen is vettük.

Az már más, hogy dél után közel sem nálunk kezdett a pincér, akik utánunk jöttek, azok már ettek, mikor hozzánk kijött egy nyomatékosabb felszólítás után. Ekkor azzal kezdett, hogy a "csikeszárnyakat kérek sült krumplival" közben visszaszólt a kollégámnak, hogy "várjálmárlassabban", majd mikor felvette tőle a rendelést elindult vissza. Ekkor jeleztük, hogy még 3-an vagyunk az asztalnál, és mi is rendelnénk. ja, és a savanyúság árát nem tudta és nem is találta az étlapon, de ez mellékes. Ezek után úgy döntöttünk, hogy ha a kaja finom, akkor még ellensúlyozhatnak. A dobozos sör egy negyed óra múlva meg is érkezett, majd az étel is pár perc múlva, amin szerencsére semmi kifogásolni valót nem találtunk, minden tökéletes volt. Már át is adtuk magunkat a gasztoörömöknek, mikor megjelent, hogy sajnos a pénztárgép elromlott korábban, és csak most tudja hozni a blokkot, és legyünk szívesek fizetni, és amúgy bocs, de azért hozott citromos törlőkendőt. Hát ez volt a csúcs a tortán. Ha esetleg postolná a hely a FB-on, hogy mikor van szabin a felszolgáló, legközelebb is meglátogatnánk őket.

Fejesrob 2013.06.17. 16:10:26

Értékelni kell, hogy van ilyen hely a Városligetnél, ami a pincértől eltekintve egészen jó lehet. Árakból és a képekből ítélve nem turistacsapda a hely.

lavór 2013.06.17. 16:43:50

"Szereted a Szaft?"

Beszélni kicit mágyár?

lavór 2013.06.17. 16:44:28

Az alsó kép konkrétan moslékra emlékeztet.

vittore 2013.06.17. 16:55:02

@lavór: Húbazz, ha ezt komolyan írtad, nem semmi emberke lehetsz....
A posthoz: ahhoz képest, hogy mennyire frekventált "turistacspdás" helyen van, elég korrektnek tűnik az ár-érték arány.

Deák Sándor 2013.06.17. 17:50:31

A lecsó,és a pörkölt színe szörnyű,az íze sem lehet különb.

king666 2013.06.17. 18:53:06

Lehet véleményt nyilvánítani, de ezt lehet kultúráltan is, ahogy szerintem nem kell itt a kommentekben mocskolkodni, úgy nem illik ilyen undorító képeket feltölteni, főleg az amelyiken folyik ki a saláta a képedből, de szerintem egy félig megrágott burger se sokkal jobb.

2013.06.18. 02:29:39

Miért mindig a tó melletti gagyi ideiglenes helyekre mentek, és nem az 50 méterre lévő Kertembe?

Amphetamine 2013.06.18. 11:23:32

Szerintem nem kéne ilyen ideiglenesen felállított, igénytelen büfékbe mennetek, mert ott szinte minden mirelit... nem néznek ki jól a kaják a képek alapján! (meg mostanában több a "nem-burger" kaja is, ez meg elvégre csak egy burgeres blog!)

Jancsa Jani · http://burger.blog.hu 2013.06.18. 11:34:46

@Amphetamine: szerintem meg egyáltalán nem gond ha bemutatunk egy helyen alternatívát is, a fő hangsúly még mindig a burgeren van (6:2 a bekezdések aránya)

Szilvás 2013.06.18. 13:11:46

Kedves Sz.Tibu!
Személyesen szeretnék Önnek reagálni, mint a Szaft üzletvezetője, mivel számunkra minden hozzászólás és komment fontos! Elnézését kérem a pincér figyelmetlenségéért, és hanyagságáért. A problémát orvosolni fogjuk és ezután sokkal jobban odafigyelünk a személyzet precízségére. A kollega nem rég kezdett nálunk, amennyiben a munkamorálja nem változik, tanácsát megfogadva megtesszük a megfelelő lépéseket. Még egyszer köszönöm észrevételét és amennyiben ideje engedi szívesen látom a Szaftban! Kérem keressen e-mailen!
További szép napot,
Tisztelettel:
Kata Szilárd üzletvezető
info@epr.hu

igazságos 2013.06.20. 16:10:54

@lavór: csak nyers húsra :P

ez a pasi állandóan csalamádét és lecsót eszik nyers hússal mindenhol

csak nem tehres?

Dráááúúútkoszorú 2013.06.30. 15:33:27

Hát, én most tértem haza innen, a kajával tényleg nem volt különösebb gond, de a kiszolgálás még mindig egyes. Alá.
Konkrétan elsőként álltam a sorban, mögöttem vagy tízen. Aztán így eltelt 15 perc és senki egy mukkot nem szólt hozzám. 15 perc után végre sikerült elkapnom valakit, hogy halló, esetleg van valaki akinél lehet rendelni? És lám, előkerült egy ember, aki felvette a rendelést. Vajon addig mit gondoltak rólam és a többi emberről? Hogy csodáljuk, amint a kajakészítő srác meg a kajakiadó lány azon puffog, hogy elfogyott a sajt és mindenki tök hülye, aki nem ők?
Ezután viszont gyorsna megkaptunk mindent és rendben is volt aránylag (mínusz a két limonádé (narancsos+citromos),amiknek semmi ízük nem volt)
Összességében a hely és talán a kaja miatt mennék még, mert az egész így hangulatos, na de a többi... Pedig kereslet az lenne, kismillió külföldivel együtt....
A főnök helyében én odaküldeném egy haverom próbavásárlásra, aztán páran kereshetnének új munkat. Mondjuk az általam látott 8 emberből olyan hatan

Szilvás 2013.07.25. 07:46:25

Kedves Dráááúúútkoszorú!

Nagyon köszönöm, hogy leírtad véleményedet. Nagyon fontosnak tartjuk a hasonló visszajelzéseket, hiszen így talán még van mód azok javítására és kiküszöbölésére. A próbavásárlás dolgot, pedig ugyancsak megfontolom. Csak bízom benne, hogy legközelebb még adtok majd esélyt a helynek, addigra remélhetőleg már a felmerült problémák is orvosolva lesznek.
Üdvözlettel Kata Szilárd üzletvezető

Ui: A limonádénkra eddig még nem volt panasz, de azért a rend kedvéért ennek is utánanézek.
süti beállítások módosítása