Nem is olyan régen városhatáron túlnyúló kiránduláson jártam, és egy olyan karibi étteremre leltem, amely minden településnek a dícséretére válna - burgerügyileg legalábbis biztosan.
A Mjam a város belsejében helyezkedik el, totál hangulatos, bár a karibi fless még annyira nem jön át elsőre. A konyha mindenesetre látvány jellegű, üvegfallal leválasztott.
A választásom a Burger Yu Korsow nevű változatra esett, meg mellé egy jó kis házi limonádéra, mert azért nem HÉV-vel érkeztem, de szívesen becsaptam volna egy jó sört, szó mi szó.
A burger egészen hamar meg is érkezett, és teljesen jól festett. A fantázianév egy avokádókrémmel dúsított verziót takart, mellé pedig chips érkezett (ami az online étlapon a mai napig tápióka néven fut, dehát engedjük ezt el).
Zsemle téren egy nagynak tűnő, de igen jó textúrájú, könnyed darabot kaptunk. A húspogácsa külsején az utóbbi idők egyik legjobb kérge volt megtalálható, de még ennek ellenére sem lett túlsütve, nagyon jó pont.
Az avokádókrém tuti volt, főleg a kis távol-keleti felhanggal még pluszban, az újhagyma pedig adott egy kis ráadás frissességet hozzá. Ezeken felül a megszokott zöldségek érkeztek még a hús alatt, azaz saláta, hagyma, és paradicsom.
Desszertügyileg egy zöldcitromos pitére mentünk rá, ami kellemes és könnyed volt, nagyon jó balanszban az ízekkel. A burger 1850 forintba került, ami tekintve a méretét, valamint az ízeket, egyáltalán nem mondható soknak.
A Mjamot pedig simán tudom ajánlani, akár egy jó kutyázás után, vagy csak egy városnézéssel összekötve - ráadásul még van egy csomó másmilyen, nem burger jellegű izgalmas étel is a menün.
