Burger Blog

Philly Cheese Steak @ BRGR

2014. szeptember 16. Jancsa Jani

Ti tudtátok, hogy a BRGR megnyitott már egy második lokáción is, mégpedig egy burgerszempontból eléggé klasszikus környéken, a Váci-Régiposta sarkán? Én most jártam ott először, és bocsánat, de nem burgert kóstoltam - hanem még valami annál is jobbat.

2014-09-12 11.41.16.jpg

Már csak városkép szempontjából is elég menőn néz ki a konténer, melyből tudunk rendelni, de előtte még egy mérges bikát is találunk, aki minden bizonnyal pár évvel korábbról teleportálódhatott ide, de ha már itt van, akkor maradhat.

2014-09-12 11.46.51.jpg

A Philly Cheese-t mindenki ismeri, de aki nem, annak gyorsan vázolom a koncepciót: jó kis marhasteak, szeletekre vágva egy kifliben, eszméletlen mennyiségű olvasztott provolone sajttal, és jelen esetben még kaliforniai paprikával valamint hagymával.

2014-09-12 11.47.22.jpg

Régen, ha emlékeztek, még máshonnan érkeztek a péksütemények, de mostanra ez is megváltozott, és minden házon belül készül, így a kifli is, ami nagyon finom, jó textúrájú, és puha, így azonfelül, hogy tök jól fel tudja venni a szaftot, minden szempontból kiváló.

2014-09-12 11.51.15.jpg

Az ízhatás együtt, mondanom sem kell, királyi, a jó kis hús, a nyúlós sajt, és a ropogós paprika - hát, nem véletlenül lett ez a szendóa tengerentúlon is nagyon menő.

2014-09-12 11.51.26.jpg

Köretnek házi vágású burgonyachipset kértem, ami egy kis sózással napjaink egyik legjobb körete, jó krumpliból, ropogós, vékony, ennél többet nem is kívánhatnék.

2014-09-12 11.50.10.jpg

Mit is mondhatnék a végére? Gyertek, kóstoljatok, mert azon felül, hogy ők nyerték meg az idei Hamburger Day-t, más fronton is tartogatnak meglepetéseket.

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr916702015

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása