Chloé egy párizsi lány, aki New Yorkba vágyódik, de valaki igencsak megtréfálta, a vonat rosszfelé kanyarodott, így csak NYíregyházáig jutott. Szerencsére én is pont arrafelé jártam, így be tudtam ugrani a róla elnevezett étterembe egy kellemes vacsorára.
A hely egészen nagy, olyan 60 ember biztos le tud ülni, hacsak nem riasztja el a kétszemélyes zenei duó, akik napjaink az elmúlt 30 év rosszabbnál rosszabb magyar slágereit játsszák szintetizátoron és dudán énekelve. (update: Ráadásul a személyiségi jogaikra hivatkozva nekiálltak hisztizni is, úgyhogy képet sem fogtok róluk látni.) Választhatunk, hogy székes asztalt, vagy boxot választunk, ez utóbbiban helyenként akár tizen is elférnek.
Most a bisztró étlapra megyünk rá, és az amúgy remek tárkonyos málnakrém leves után kikérjük a házi mangalica burgert, valamint a bagettet, szezámmagos csirkefalatkákkal, és kápisalival.
Ez olyan negyedóra múlva meg is érkezik, az étterem negyedgőzön üzemel. A burger igen jól fest, köretként hozzá személyes kedvencemet, sült hagymát kapunk. A bagett is óriási, iszonyat megpakolva salátával, de a hús miatt sem kell szégyenkezni.
A felső (amúgy valószínűleg házi) zsömlébe beleharapva majdnem szentségelek egyet örömömben, mivel olyan szinten zseniális a fokhagymakrém rajta, hogy az majdnem megszólal. Alatta a hús nekem sajnos annyira nem jön be, túlzottan sertésíze van, a mangalica karakteréből túl sok nem jön át (erre jó példa a megboldogult Húspatika, na ott betyár volt a husi is).
Alatta saláta-válogatás, nem rossz, de eléggé funkciótlan, majd végül egy házi barbecue szósz fedi be a zsömle alsó részét, és így fejeződik be a szendvics. A hagyma nagyon jó, de mondjuk ezt elrontani nehéz is.
A friss, ropogós bagettben a rántott csirkemell-falatok omlósak, puhák, a coleslawt pedig nem sajnálták, jutott belőle rendesen, ám ez nem baj, mivel mint a többi összetevő, ez is nagyon finom.
A burger 990, a bagett 960, így az ár/érték arányt magasan megnyerték, és egy percig se kételkedjetek abban, hogy ezt a két fogást érdemes-e kóstolni, mert nem, hogy ajánlott, szinte kötelező!
Elérhetőség: http://chloenewyorkban.hu