Burger Blog

Union Diner, Bázel, Svájc

2018. július 12. Jancsa Jani

Annak örömére, hogy a Wizz járatot indított, kimentünk egy hosszú hétvégére Bázelbe, hogy megnézzük, tényleg kolbászból van-e ott a kerítés. Jelentjük abból, de az bizony unalmas és drága, másfél nap bőven elég rá.

2018-06-02_11_39_28.jpg

Az egész (bel)város nem egy túl nagy történet, nagyjából minden egy környéken van, így ez a hely is 5-8 percre volt magától a pályaudvartól, ha lehet ezt így kinevezni origónak.

2018-06-02_11_21_00.jpg

A benti tér nem hazudik, és tényleg dinernek néz ki, valamint helyet kapott egy kis terasz is előtte, mi ez utóbbin foglaltunk helyet.

2018-06-02_11_24_52.jpg

A menü nincs túlbonyolítva, olyan 10-12 burger közül választhatunk, mindegyik egy-egy filmcímre rímel. A választás a French Connectionre, valamint a Dirty Harryre esett.

2018-06-02_11_36_04.jpg

A rendelés elkészültét zümmögő jelzi, és fémtálcákon érkezik a kaja - ha már filmes utalások, ezekkel simán szét lehet verni egymást egy jó kis bunyóban amúgy.

2018-06-02_11_37_18-2.jpg

A buci laposabb, klasszikusabb, zsemle jellegű és szerkezetű darab, de tökéletesen működik. A hús benne szaftos, omlós, és meglepően szuper pogácsa.

2018-06-02_11_39_58.jpg

Dirty Harry a hely sajt-bacon burgere, benne egy kis bbq szósszal, a már fent említett összetevőkkel, salátával és lilahagymával, egyszerű, de nagyszerű.

2018-06-02_11_38_08.jpg

A Francia Kapcsolat egy fokkal trükkösebb - ebben a sajt brie, került bele még fügés mustár is, bacon, és rukkola, a paradicsomon felül.

2018-06-02_11_38_32.jpg

Mindkét burgerre elmondható, hogy a diner szintet tökéletesen hozzák, finom, jól kitalált, és jól kivitelezett darab volt.

2018-06-02_11_39_37.jpg

Köretnek egyikhez sült burgonya érkezett, illetve a másikhoz szintén menüopció volt a saláta, ami egy jól megpakolt, ámde sok izgalmat nem hozó egészségpakett volt, egy kis vinegrettel.

2018-06-02_11_38_17.jpg

2018-06-02_11_36_50.jpg

A két menü együtt (burger + köret + szósz) 51 svájci frankba került, ami, ha valaki szeretné átszámolni, 14 500 forintot kóstál. Hát igen, itt amúgy minden eszetlen drága, erre készüljünk - viszont ha már ide jövünk, tanuljuk meg azt élvezni, és ezen a helyen lehet.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/uniondiner/

Cím: Basel, Stänzlergasse 3

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr3014068791

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

felhőkergető 2018.07.12. 19:36:58

hát ez biza' ölég drága... legalább megérte?

Jancsa Jani · http://burger.blog.hu 2018.07.12. 19:37:26

@felhőkergető: alapvetoen jo volt, enni igy is ugy is kell, igy legalabb faszát toltunk