Beköszöntött a magas élet, nem is olyan régen Moszkvában jártam, rá egy hétre pedig Bécsbe sodort az élet. Itt is tettem egy hevenyészett próbálkozást arra, hogy megkeressem, hol a legjobb a burger - hát, nem teljesen sikerült.

Az 1516 egy relatíve központi részén helyezkedik el Bécsnek, a Ring mellett (mondjuk tőlem hívhatjuk Rejszenmejszennek is, amíg van GPS-em), és belépve a kétszintes helyre, alul rögtön hálát adunk, hogy nálunk betiltották a dohányzást a zárt helyeken, mivel a füstöt kábé szó szerint vágni lehet. Szerencsére fönt már nincs ilyen para, a beltér pedig egy klasszikus sörözőt elevenít meg, vicces képek, sok fa, pipa.

Kicsit elbizonytalanít, hogy egy másik társaság is burgert rendelt, és annyira jól nem nézett ki, dehát ki vagyok én, hogy most hátráljak meg, inkább kérek egy jót a ház söréből, ami egy kellemes világos láger csapolva, és várom a végzetemet.

Hamarosan meg is jött a burger, mellé sült krumpli, meg egy speckó szósz, plusz a környező asztalokról összebugáztam még két darab chipotle meg habanero szószt, és nem nagy spoiler, de ezek voltak a vacsorám legízletesebb részei, melyre nosztalgiával gondolok vissza.

A sült krumpli sima mirelit volt, amihez a névadó koktélszósz érkezett - nem volt rossz, de hanyatt sem dobtam magam tőle.

A zsömle belső felén volt egy kevés házi paradicsomszósz, meg a sajt ráolvasztva, ezzel mondjuk nagyot hibázni nem lehet.

A húspogácsa jól átsült volt, és az ízesítése miatt engem inkább egy fasírtra emlékeztetett, nem volt rossz, de különösebben nem is fogok ezen nosztalgiázni. Alatta rettenetesen túlvezérelt salátahalmok, valamint paradicsom várták a végzetüket.

A burger ára 10,5 euro volt, ami errefele normálisnak mondható, a kaja sem volt rossz, de nem is egy olyan, amiért különösképp visszatérnék. Legközelebb ígérem, alaposabban utánanézek a dolgoknak.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/pages/1516-Brewing-Company/45023484159