Korábban én is azt hittem, hogy a Jucy Lucy az elmúlt egy évben kezdett nagyon felfutni itthon, de mint kiderült, a győri Chili'sben már korábban is felelhető volt ez a minneapolisi csoda. Most mi is megkóstoltuk.
Szerencsénkre Győr nem egy nagy város, így a busz (és a vonat)pályaudvartól egy olyan 5-8 percre mi is megleltük a burgerezőt. Az egész hely teljesen úgy néz ki, mintha korábban egy lakás lett volna, ebből van kialakítva a bárszékes vendégtér, és a konyhai rész is. A rendelés leadása után megérdeklődik, hogy a sima burgert mennyire szeretném átsütve, majd olyan negyed óra múlva meg is kapjuk mindkettőt.
Mindkét burger nagyon jól néz ki vizuálisan, de tényleg, egészen egyszerűen gyönyörűek. A mellé adott sült krumplibár mirelit, de friss, akkor készül, és a hozzá adott mártogatóssal bizony panasz nem lehet rá.
A zsömle házi készítésű, kétszer kelesztett és helyben sült, ízre kalácsos jellegű, kívülről csillogós, szezámmagos, a belsején jól megpirított - egy szóval tökéletes. A belső oldalán egészen sok lilahagyma figyel, alatta pedig a majonézes jellegű, titkos házi szósz teszi teljessé az élményt.
A bacon-sajtburger alulról egy garmada apróra vágott jégsalátával indít a zsömlén, majd ezen pihen a hús, kértnek megfelelően elkészítve; rajta ír cheddar, és a ropogós, ámde mégsem túlsült bacon, valamint pár karika paradicsom. A hús nagyon jól fűszerezett, az állaga is pont jó, bár annyit talán hozzá tudnék tenni, hogy kicsit mintha túlzottan is "összepréselt" lenne, de szerencsére nem annyira, hogy zavaró legyen.
A Jucy Lucy tölteléke nem cheddar volt, hanem valamilyen zsírosabb fajta sajttal lett teljes, de hogy ne legyen hiányunk, a tetejére is kapott még egy szelettel az előbbiből. Itt nem fogunk találkozni a kiömlő-égető sajtlávával, de így is finom az élmény, ráadásul veszélymentes. A többi résztvevő ebben a szendvicsben is ugyanaz, mint a másikban volt. Kértem a burgerek mellé még egy coleslaw-t is: friss, pont a megfelelően majonézes, ámde túl sok extrát nem nyújtó salátát kapunk.
A legolcsóbb burger 880, a JL 1250, plusz a sült krumpli mellé 300. Így kapunk a vállalható árak mellé egy házilag készült, minden mércével finom és jól elkészített szendvicset. Ezzel Győr is felkerült a Burger Blog térképére, ráadásul jeles osztályzattal - gratulálunk!
Elérhetőség: https://www.facebook.com/ChilisBurgerGyor