World Burger Tour a Hard Rock Cafeban!

2017. május 24. - Jancsa Jani

A HRC éttermekben világszerte van egy olyan szokás, hogy az egyes országok, tájegységek, megyék signature burgereit összeszedik, és elviszik egy másik országba, amolyan showcase jelleggel. Most május-júniusban ezt nekünk is van szerencsénk megtapasztalni.

2017-05-08_13_34_58-1.jpg

Tovább

hard rock cafe world burger tour

Hamburger Days és Gourmet Fesztivál

2017. május 08. - Jancsa Jani

Egy hónapon belül két komoly gasztrofeszt is várható - most pedig következzen pár szó mindkettőről.

18319403_1075551259243346_2398091398791560421_o.jpg

Az első a már jól ismert Hamburger Days, melyet idén ötödik alkalommal rendeznek meg. Fontos információ, hogy szemben az eddigi helyszínnel, mely a Millenáris park volt, idén a Westend bevásárlóközpont tetőteraszán kerül megrendezésre a program.

A dátum június 1-4., és idén is lesz kétféle verseny. Az egyik a Best of hamburger, ahol is a kiállítók mérik össze magukat egy, csak a versenyre készített versenyburgerrel, melyet aztán (remélhetőleg) a közönség is tud majd kóstolni. Természetesen lesz evőverseny is, a helyszínen el is vihető 100 000 forinttal, szóval ott sem kicsi a tét.

Szóval egyelőre ennyit tudunk, lesz rengeteg étel-ital, sör, pálinka, ahogy az lenni szokott, itt pedig egy tavalyi videóm a rendezvényről. Ja igen, a belépés ingyenes, valamint a fizetés készpénzes, velem pedig szombaton találkozhattok.

Ennél közelebb, kevesebb, mint két hét múlva lesz a Gourmet Fesztivál, ami ugye nem a street food, inkább az egy fokkal magasabb gasztronómia felé veszi az irányt. A helyszín ezúttal maradt a Milli, dátum pedig május 18-21.

Minden évnek van egy, vagy több kiemelt alapanyaga, vagy étele, mely köré az egész fesztivál csoportosul. Idén ez nem más, mint a mangalica és az eper, szóval erre komponált ételekre lehet számítani. Lesznek természetesen idén is színpadi programok, workshopok, valamint rengeteg bor és pezsgő.

A korábbi években már elkezdődött és idén is tart az újabb gasztro-vonalak bevezetése, így most is várható például egy barbecue részleg a Céltoronnyal, kinn lesz a Holy Cow a malacos burgerekkel, valamint a Vegan Love, a húsmentes ételeikkel.

Izgalmasan hangzik tehát a program, valamint én is dolgozom majd kinn szombat-vasárnap - aki szemfüles, tudhatja hol. Gurméskodásra fel!

fesztivál gourmet fesztivál hamburger day hamburger days

Visszatérés a Muuby's-ba!

2017. április 11. - Jancsa Jani

Több, mint fél éve jártam utoljára Gyöngyösön, amikor is megismerkedtem a Muuby's-zal, ahol egy elég eklektikus környezetben adtak olyan burgereket, hogy a fülem is kettéállt. Mivel nemrég történt egy kis étlapfrissítés, nem is volt kérdés, hogy érdemes lehet újra ellátogatni ebbe a vidéki városba.

2017-04-07_12_20_16.jpg

Tovább

vidék gyöngyös muubys