Augusztus végén az Örök Városban jártunk, és noha megkóstoltunk rengeteg helyi cuccot is, egyértelmű volt, hogy az egyik kajálásnak egy jó burgernek kell lennie. A választás nem volt egyszerű, de a Fonzie-ra esett.

A fő gond az volt, hogy bár kinéztünk pár helyet, azok mind zárva voltak, így jutottunk el ehhez, ami még ráadásul kóser is volt, bár ez nem volt keresési szempont. Három lokációból választhattunk, mi a szállásunkhoz legközelebbibe látogattunk el, a Via Catanzaron.

Maga a környék nagyon szimpatikus volt, valódi kis élhető városrésznek tűnt nekem, és ennek a szellemében rendelés után ki is ültünk az utcafronti teraszra. Rendeltünk két burgert, hozzá chipset, meg rántott hagymakarikát, valamint barbecue szószt.

Nem vettem észre, hogy állítólag ez utóbbi az előételes szekcióban foglalt helyet, az olaszokkal pedig nem lehet szórakozni ha erről van szó, így ki is hozták a szomorúan default mirelit hagymakarikát a szomorúan flakonos barbecue szósszal - nem a legjobb nyitás, dehát így jártunk.

Egyik burgerünk egy sajtburger volt - mindegyiket három méretű hússal lehetett kérni, ez most egy 150 grammos verzió, amit a képen láttok. A zsömle lapos, vékony, szezámmal szórt darab, igazából teljesen korrekt volt, de amúgy nagy élményt nem adott.

A húspogácsát esküszöm, lapja jellegű sajt borította, a mediumot itt nem komálják, viszont ízre nagy gond nem volt vele, de nem is a réten legelő vidám tiszta marhaíz köszönt vissza belőle. Egyetlen dolog volt, ami tetszett, mégpedig az, hogy az uborka saláta jelleggel volt benne, az egy totál jó ötlet.

Amikor megkérdeztem, hogy mit ajánlanak nekem, a válasz a csirkeburger volt - mondjuk lehet, hogy itt kellett volna sarkonfordulni és elfutni, gondolom nem kell taglalnom, elviekben miért. Gyakorlatban úgy voltam vele, mi baj történhet, így kikértem a Crispy Royalt, ami egy kirántott csirkés szendvicset takart.

A csirke és a bunda maga elég jó volt, ropogós, ahogy azt kell, a többi elem, a szimpla szószokkal, meg a zöldségekkel viszont nagyon nem varázsoltak el burger-fronton.

Köretnek végül házi-vágású chips jött, ezt mondjuk szerettük, csakúgy, mint a helyi sört is, kisüveges formátumban, gondolom valami kézműves sztori helyi megfelelője lehet.

A burgerek 8 euró körül mozogtak, és mindösszesen ezért 28-at fizettünk. Nem tudom mennyire sikerült releváns merítést intéznünk ezzel, de ez a találat nem volt túl erős burger Rómára nézve.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/Fonzieburgers