Burger Blog

BpBurger (194) - Chili Bár

2016. szeptember 02. Jancsa Jani

Ez alkalommal a Tompa utca innenső végébe látogattam el egy jó ebédre, hogy kiderüljön, mit tud ez a hely burger-ügyileg. A válasz meglepőbb lett, mint gondoltam volna!

2016-08-17_12_35_36.jpg

A Chili rendelkezik beltérrel, valamint terasszal is, mi most ez utóbbin foglaltunk helyet. A rendelés felvétele relative gyorsan meg is történt, és a kaja is kiért hozzánk egy negyedórán belül.

2016-08-17_12_50_56.jpg

Az egyik étel egy jófajta csirkés quesadilla lett, hozzá salsa, jalapeno, sali, meg tejföl, nagyjából ahogy a nagykönyvben meg van írva.

2016-08-17_12_35_21.jpg

Ennél sokkal izgalmasabb volt a burgerem, ami a 50-50 becenevet viselte, és a húspogácsa fele marhahús, a másik fele pedig bacon volt. Na, ha belegondolunk, akkor elvileg itt a hús-zsír aránynak nagyon el kellett volna szaladnia, de nem tette, ami egy kicsit fura volt, de mindettől függetlenül a pogácsa egy nagyon jó kis darab volt, benne a baconnel, és egy jókora adag füstösséggel.

A zsömle nem egy klasszik darab, inkább egy lepény-szerűségre emlékezetett: kellemes, kicsit lisztes, könnyed, ropogós, üdítő kivétel. Mindkét oldala chipotle majonézzel volt kenve, a husin cheddar pihent, de az egész funkyját az avokádó adta meg – ez tökéletesen passzolt mint ízben, mind állagban a kompozícióhoz, rég láttam már olyan burger, melyben ennyire el volt találva a dolog.

2016-08-17_12_35_45.jpg

Köretnek kis fritukosárban érkezett a hosszúkás hasábburgonya, korrektül megsütve, de semmi extra. A burger 1880-ba került körettel együtt, és azt kell mondjam, meglepetésemre sokkal jobb volt, mint amilyen vártam – ha a körútról jövünk, őket is érdemes lehet számításba venni.

Elérhetőség: https://www.facebook.com/ChiliBarBudapest

Cím: 1092, Tompa utca 7.

A bejegyzés trackback címe:

https://burger.blog.hu/api/trackback/id/tr7810426930

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Before · http://azbeszt.blog.hu 2016.09.04. 13:09:54

Ránézésre nagyon nem meggyőző. A quesadilla mellé pakolt konzerv paprika még oké, de az az igénytelen, szanaszét szecskázott jégsaláta az nagyon nem tetszik. Ugyanez van a burgerben, ami viszont nevetségesen néz ki. A hús a kép alapján túlsült, ráadásul egy gombóc egy nagy lepényben...

Jancsa Jani · http://burger.blog.hu 2016.09.05. 17:47:24

@Before: most nem azért, de magyarországon mutass már nekem _nem_ konzerv savanyított jalapenot...?

bl4ze 2016.09.07. 17:57:21

Hát ez 1880-ért engem sem győzött meg a képekről.......
süti beállítások módosítása