Reggelizz úgy, mint egy király – tartja a régi mondás, és valóban: egy jó étkezés az egész napot be tudja indítani. Mi most a Gozsdu-udvar közvetlen környezetébe látogattunk el egy napsütéses hétfői reggelen, hogy megtekintsük: mi a helyzet a tojásokkal?
Természetesen a tojások rendben voltak, valamint az eggOistnál is, így rögvest nyitás után körbe is tudtunk nézni a kicsit Aliz Csodaországban-ra ráflesselt belső térben, valamint a meglepően szétterülő napfényes, madárcsicsergős teraszon.
Két dolgot érdemes tudni a helyről. Az egyik, hogy rengeteg termékük bio, így rögtön az olasz kávé is, amellyel nyitottunk. A másik pedig, hogy nomen est omen, az étlap minden tételében feltűnik az előbbi jellemzőkkel szintén rendelkező tojás.
Nem a Burger Blogon lennénk, ha nem lenne itt valahol egy burger – és valóban, ráadásul olyan, amellyel már reggel is tökéletesen bűntudat-mentesen (mintha érdekelne) nyithatunk.
A zsömle jelen esetben nem más, mint egy finom bagel, de a variációk sora nem áll meg ennyinél. A belevaló grillezett csirkemell, és most kezdődnek csak az izgalmak, meg a szárnyas feltétek.
A további ízrobbanás egy házi libamáj-mousse-szal kezdődik, és azt kell mondjam, remekül teszi! Természetesen a bacon, azaz a helytartója sem maradhatott el: füstölt kacsamell kap még helyet ebben az ágyúgolyóként támadó burgerbombában.
Mit mondhatnék még? Ja igen: füstölt majonéz, zöldségek, és persze az obligát tükörtojás gondoskodnak a további szaftosságról, és így lesz ez a bagel-burger a reggelünk egyik elmaradhatatlan kelléke, ha a Gozsduban ér minket a reggel nyolcas kakukkszó.
Azért belenéztünk még másba is, mégpedig az Eggoist Benedictbe, ami iszonyat jó vajas brióson helyet foglaló hollandi mártás-ölben helyet foglaló buggyantott tojás, és ropogós bacon volt: tökéletes randireggeli, tudjátok, hogy miért.
Ha az árakról szeretnénk beszélni, az sem para: az utóbbi 1580, a burger pedig 1680, nekünk pedig hatalmas jókedv, és finom ízek a fizetségünk, ha az eggOistre szavazunk - tegyünk hát így egészen nyugodtan, akár késő estig is.
Elérhetőség: https://www.facebook.com/eggoist.budapest
Cím: 1075 Holló utca 3-9, fszt. 7.
